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Analista de Controle de Qualidade Pleno

Descrição da vaga

Somos uma empresa em expansão, e buscamos um Analista de Controle de Qualidade Pleno para fazer parte da equipe e se desenvolver com a gente.


Aqui, você vai encontrar um ambiente colaborativo, em constante transformação!

Responsabilidades e atribuições

Quais serão as responsabilidades e desafios?

  • Cumprir com os procedimentos de análises aplicáveis ao setor de laboratório e ao Sistema de gestão da Qualidade, contribuindo com os resultados da unidade.
  • Realizar análises físico-químicas em matérias-primas e produtos, incluindo cadastro de SKUs no MyLims e liberação de resultados no ERP, assegurando confiabilidade analítica.
  • Interpretar criticamente os resultados, avaliando conformidade com requisitos de qualidade e segurança de alimentos, identificando desvios, inconsistências e tendências.
  • Identificar recorrência de desvios e atuar de forma proativa na sinalização e suporte à investigação de resultados fora de especificação (OOS), contribuindo para a melhoria de processos e produtos.
  • Realizar análises sensoriais conforme metodologias estabelecidas, correlacionando os resultados com dados físico-químicos e apoiando a avaliação global da qualidade do produto.
  • Apoiar a implementação, desenvolvimento e validação de métodos analíticos, incluindo a busca e aplicação de referências técnicas confiáveis (ex: AOAC, normas técnicas e literatura científica).
  • Gerenciar contraprovas, bem como estoques de reagentes, padrões e materiais analíticos, assegurando rastreabilidade, integridade e controle de validade
  • Solicitar compras de insumos e serviços, acompanhar pedidos, realizar conferência de notas fiscais e apoiar o controle de serviços laboratoriais (calibração, manutenção e análises externas).
  • Elaborar, revisar e manter atualizados documentos técnicos da área, incluindo especificações, procedimentos, instruções de trabalho e registros.
  • Apoiar a melhoria contínua de métodos, técnicas analíticas e rotinas laboratoriais, bem como o controle de calibração e verificação de equipamentos e vidrarias.
  • Atuar no monitoramento e análise de indicadores da área, contribuindo com avaliação crítica dos resultados e suporte à tomada de decisão. Interagir com áreas correlatas, contribuindo tecnicamente para tratativas de desvios e melhoria contínua.
  • Assegurar o cumprimento dos requisitos de qualidade e segurança de alimentos (ex: IFS, FSSC 22000), mantendo o laboratório organizado conforme princípios de 5S.

Requisitos e qualificações

O que esperamos para essa posição:

  • Ensino superior completo;
  • Domínio de análises físico-químicas aplicadas ao controle de qualidade, incluindo operação de equipamentos laboratoriais.
  • Conhecimento em análise sensorial aplicada a alimentos.
  • Conhecimento em gestão de equipamentos laboratoriais, incluindo calibração, verificação e manutenção.
  • Conhecimento em normas e sistemas de gestão da qualidade e segurança de alimentos (ex: IFS, FSSC 22000) e princípios aplicáveis à gestão de laboratórios (ex: ISO/IEC 17025).
  • Conhecimento em gestão de documentos e registros técnicos.
  • Conhecimento em investigação de desvios e resultados fora de especificação (OOS).
  • Capacidade de buscar, interpretar e aplicar referências técnicas e científicas (ex: AOAC, normas técnicas e literatura especializada). 
  • Desejável inglês, com capacidade de leitura e interpretação de documentos técnicos.

Informações adicionais

O bem-estar é a nossa prioridade, portanto, oferecemos como benefícios:


  • Plano de saúde;
  • Plano odontológico;
  • Vale alimentação;
  • Vale transporte;
  • Seguro de Vida;

✅ Vale a pena mencionar: Segunda a Sexta.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Teste de Perfil
  3. Etapa 3: Entrevista com RH
  4. Etapa 4: Dados Complementares
  5. Etapa 5: Entrevista com Gestor
  6. Etapa 6: Contratação